準備的食材:肉鬆 鳳梨 雞蛋 米飯(隔夜的最好)
鳳梨先切成小丁塊
米飯要先煮好喔
&要多少的"量"就自己斟酌囉 還要加什麼材料自己加喔
步驟:
(1)將鍋子洗乾淨燒乾 待鍋子熱了就可以倒入油
(2)先將雞蛋放進鍋裡 不斷攪拌 鍋鏟不停的畫圈圈 像是散蛋一樣
(我習慣先炒蛋 若是飯先放了也沒關係 這樣會讓蛋更緊密的結合飯)
(3)接下來就可以放入飯囉! 要注意的是 炒飯就是要讓飯粒粒分明 那要怎麼做呢?
常常飯都是結成一塊一塊的 這時你的鍋鏟就要不斷的去撥動飯 就像是要從飯當中找東西的動作一樣
把飯撥的鬆一點 沒多久 飯就會粒粒分明的(手臂當然多少會痠 那就當作是運動吧)
(4)將準備好的肉鬆和鳳梨放進鍋子裡 不斷炒呀炒 讓肉鬆能夠均勻的沾附在米飯上
(5)別忘記要調味呀! 放入鹽巴和少許的味精 不用放醬油喔!
終於完成了 可以上桌囉!
(下廚煮東西 也可以來個"瘦手臂"運動 真是不錯喔!)
鳳梨先切成小丁塊
米飯要先煮好喔
&要多少的"量"就自己斟酌囉 還要加什麼材料自己加喔
步驟:
(1)將鍋子洗乾淨燒乾 待鍋子熱了就可以倒入油
(2)先將雞蛋放進鍋裡 不斷攪拌 鍋鏟不停的畫圈圈 像是散蛋一樣
(我習慣先炒蛋 若是飯先放了也沒關係 這樣會讓蛋更緊密的結合飯)
(3)接下來就可以放入飯囉! 要注意的是 炒飯就是要讓飯粒粒分明 那要怎麼做呢?
常常飯都是結成一塊一塊的 這時你的鍋鏟就要不斷的去撥動飯 就像是要從飯當中找東西的動作一樣
把飯撥的鬆一點 沒多久 飯就會粒粒分明的(手臂當然多少會痠 那就當作是運動吧)
(4)將準備好的肉鬆和鳳梨放進鍋子裡 不斷炒呀炒 讓肉鬆能夠均勻的沾附在米飯上
(5)別忘記要調味呀! 放入鹽巴和少許的味精 不用放醬油喔!
終於完成了 可以上桌囉!
(下廚煮東西 也可以來個"瘦手臂"運動 真是不錯喔!)
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